Consulenza organizzativa per locali
Se siete proprietari o gestori, se avete appena comprato un locale o avete in programma di acquistare bar, discoteche, discobar, pub, ecc... e non possedete molta esperienza nel settore, potreste aver bisogno di aiuto. Noi possiamo assistervi in tutto ciò che riguarda l'organizzazione tecnico/pratica, dalla strutturazione della lista cocktail ed una corretta gestione magazzino, alla programmazione degli ordini per gli approvvigionamenti dei beni di consumo. Magari non avete le idee chiare su come gestire e guidare il personale di bar in sinergia con il personale di sala: la risposta e l'assistenza bar di cui avete bisogno Vi verrà proposta da noi in maniera mirata a migliorare e perfezionare tutto il sistema organizzativo bar e sala del Vs locale. Inoltre se ricercate personale bar qualificato possiamo mettere a Vs disposizione ottimi bar-manager, barman e flair bartender